Tapas-gebakken Tonijn Met Geroosterde Tomaten

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:

  • 8 trostomaatjes
  • 7 el olijfolie
  • 2 moten tonijn van 2 cm dik (ongeveer 400 gram)
  • peper & zout
  • 2 el bruine suiker
  • 1 tl gedroogde oregano
  • grofgemalen peper & zout


Voorbereiding:

  • Verwarm de over voor op 125 graden
  • Was de tomaten en halveer ze
  • Leg de tomaten met het snijvlak naar boven in de ovenschaal
  • Besprenkel de tomaten met 5 eetlepels olie en bestrooi ze met peper & zout
  • Strooi daarna de suiker en oregano er nog over
  • Zet de tomaten in de oven en rooster ze in 3 uur in het midden van de oven en laat ze daarna afkoelen


Bereidingswijze:

  • Snijd de tonijn in vierkante blokjes van ongeveer 4 cm en bestrijk ze met wat olie
  • Strooi peper & zout over de tonijn
  • Verhit de rest van de olie in de koekenpan
  • Bak de tonijn in 2 minuten per kan rose


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024